徒步旅行辣椒食谱金宝博188



读者们分享的这些背包辣椒食谱表明,在篝火旁做辣椒金宝博188有很多方法。





白色豆辣椒

来自北加州的SierraJud分享

这种白豆辣椒用的是瘦火鸡。在家里制作并享用它,或者在旅途中脱水。

是6:

成份:

  • 1½磅。鲜精肉火鸡
  • 1个洋葱,切碎
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 3 4.5盎司。青辣椒丁(或新鲜的,去皮的,去籽的,剁碎的)
  • 1 - 2汤匙烟熏墨西哥辣椒粉
  • 1汤匙孜然粉
  • 加盐和胡椒粉调味
  • 3 15盎司。罐装小白豆,沥干并冲洗干净
  • 6杯鸡汤
  • 一杯香菜,切碎

在家:

  • 将切碎的洋葱和大蒜放入大锅中煎至半透明。
  • 加入鸡精、孜然、盐、胡椒、烟熏芝士粉及青椒碎。精瘦的火鸡往往是无味的,所以一定要做好调味。
  • 把火鸡肉煮透。
  • 加入沥干的小白豆和鸡汤。
  • 小火慢炖20分钟。
  • 关掉火,加入切碎的香菜。让酷。
  • 将其铺在脱水器的架子上,使用肉类固定温度(最低145华氏度)脱水至干燥,约8至10小时。
  • 每份Pack 1½杯干辣椒在密封袋。

追踪:

加1½杯脱水辣椒1½2杯开水,搅拌大约5分钟。关火,盖上锅盖静置约30分钟。食用前加入奶酪和酸奶油。

其他建议:

有时我用白豆辣椒蘸着速溶土豆泥吃,吃起来很饱。

厨师格伦的评论:

一杯½面包屑可以添加每磅的火鸡烹饪前(或牛肉),干燥,使之更温柔当水化。看到脱水的肉.


先生。狗的辣椒玉米

是1:

成份:

  • 大袋:
  • ½杯玉米脱水
  • ½杯脱水黑豆
  • ¼杯脱水青椒
  • ¼杯脱水牛肉
  • 酱包:
  • ¼杯脱水西红柿粉(干番茄片放入搅拌机或磨床)
  • ¼杯豆皮
  • 1/8茶匙或更少的辣椒粉
  • 1茶匙辣椒粉

在家:

把大的袋子放进去,大到可以装下它们,再放一个小一点的袋子,里面装酱料。真空密封,储存时间更长。

追踪:

烧开2杯水。加入大袋配料,装酱包。静置10分钟。拌入酱包。直到豆子和玉米变软。如果外面真的很冷,你可能需要重新加热才能让它静置。

厨师格伦的评论:

如果你在脱水前蒸玉米10分钟,它会在路上更好地补水。看到脱水蔬菜关于豆类和蔬菜脱水的小贴士。


无谷蛋白辣椒

由Tucson Damselfy分享

服务6:

成份:

  • 1磅绞碎的牛肉
  • 两罐平豆
  • 1 28盎司西红柿丁
  • 1个大洋葱,切碎
  • 2 - 3瓣大蒜
  • 3汤匙纯辣椒粉
  • 每个½茶匙(或味道)地面孜然,丁香和香菜
  • 1杯红酒
  • 一杯水或肉汤
  • 1½杯煮熟的奎奴亚藜

在家:

用橄榄油简单炒一下洋葱和大蒜;加入香料,不断搅拌,直到香气四溢。加入牛肉和棕色。加入番茄、葡萄酒和液体。搅拌至完全混合,小火煨上一段时间。同时,根据包装说明准备藜麦。一旦辣椒炖,加1½杯煮熟的奎奴亚藜。允许冷却。

根据格伦厨师的建议脱水辣椒脱水说明.脱水后,1比1½杯干辣椒在boil-safe袋。储存在冰箱,直到准备好包装。

追踪:

为了补充水分,将等量的沸水放入防喷器中。静置10-15分钟,偶尔搅拌一下。


克拉姆的4路背包旅行辣椒食谱

杰瑞·克拉姆分享

3 - 4人份

成份:

  • 1包细意大利面(切成两半)
  • 3汤匙黄油
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 2磅绞碎的牛肉
  • 2辣椒bean
  • 2包法式辣椒酱
  • 辣椒粉
  • 1½杯比赛中洋葱、生的
  • 一杯切达奶酪

在家:

将碎牛肉和豆类脱水。

追踪:

将绞碎的牛肉和豆子重新放入等量的水中。

把意大利面煮熟放在一边,但要保温。

在一个大锅里加热黄油。添加½杯洋葱和蒜茸。搅拌,直到变软,大约15分钟。

加入豆子、碎牛肉和足够的水使之成汤状。煮10到15分钟。

加入2包辣椒粉,再煮15分钟,加入辣椒粉调味。

吃辣椒时要趁热。上面放上大量切碎的生洋葱和切达奶酪丝。


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徒步旅行厨师标志

回到你最好的背包旅行食谱金宝博188

试着厨师格伦的牛肉豆背包辣椒食谱


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