Knockwurst香肠“东经克劳特

由厨师拉斯共享

供应1:

配料:

  • 1/4磅熏香肠Knockwurst
  • 1/4杯干燥洋葱片
  • 2汤匙红糖
  • 1汤匙醋
  • 1/4杯干燥卷心菜
  • 盐和胡椒粉调味
  • 摇香菜种子
  • 马铃薯雪花全粉勾芡
  • *可选添加物:腊肉,干苹果

在家:

旅行箱一起洋葱和白菜。在小瓶子放醋。在微小灯笼裤保持分开,红糖,S&P,葛缕子种子和马铃薯薄片。使用货架稳定knockwurst(真空包装)或高品质的熏它不需要冷藏香肠。

的线索:

结合洋葱,白菜,红糖,醋壶。水盖。块了knockwurst并放入锅内。带给覆盖烧开让其静置10分钟。如果需要添加香菜种子,S&P和马铃薯片。

其它建议:

货架稳定的熏肉和/或干苹果可以在结束时加入。如果你有一个火,煮knockwurst棒上,并在末尾添加。

厨师格伦的评论:

如果你不想随身携带的醋,你可以脱水酸菜和使用代替或除了白菜。

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