烘肉卷和大米

来自德克萨斯州普莱诺的克里斯·塔里克内分享了这一发现

服务2

成份:

  • 1磅牛肉或鹿肉
  • 1罐番茄酱
  • 1青椒
  • 1个洋葱
  • ½茶匙盐
  • ½茶匙胡椒
  • 1/3杯番茄酱
  • 1杯椰菜
  • 2杯脱水糙米

在家:

将西兰花蒸熟,用食品加工机将其混合成液体。洋葱和胡椒粉切成小块,放入煎锅炒至软身。加入碎牛肉煮至棕色。把锅里的油沥干,加入番茄酱、西兰花、盐、胡椒和番茄酱。炖15分钟。冷藏过夜。

将混合物涂抹在脱水器托盘上,托盘上覆盖羊皮纸或不粘纸。干燥至树皮状,约10 - 12小时。将烘肉卷的树皮与脱水的糙米混合,装入两个烹饪袋中(可在www.packitgourmet或www.cabelas.com上购买)。

追踪:

将沸水(食物与水的比例为1:1)加入煮包中,再补水10 - 12分钟。直接从袋子里吃-没有混乱要清理!

额外的评论:

西兰花不会影响肉饼的味道,但它提供了额外的营养。

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看来克里斯Tarricone鸡水银地震计的食谱.

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